Tuesday, 13 May 2014

Homemade Mayo

Salam,.
Hai.. resepi ni ila dapat dari mana entah, lupa dah. belum berkesempatan untuk cuba, tp akan cuba satu hari nanti. 
dipersilakan kalian mencuba dulu ye. ;)

Resepi
- 2bj telur
- 1-2 sdb cuka putih (blh juga guna cuka epal/kurma)
- 1-2 pckt stevia
- sikit garam
- 1 cwn minyak zaitun (blh jgk guna minyak msk biasa)
Cara2 nya
Telur + cuka + stevia + garam pukul sederhana smpai kembang + minyak ckit2 smpai habis dan bertukar warna putih kekuningan sikit...
Pukul selama 20 - 40 min
Smpai jadi pekat ckit then masukkan dlm peti ais selama 1 jam (sbb klu buat kat umah x akan jd kental, mayo akan jd kental dlm suhu bilik yg sejuk)....
Siap utk d letak dlm botol kedap udara blh thn dlm 2-3mggu...

moga menjadi. kalau jadi, komen sini ea.. short and simple post,  tata

No comments:

Post a Comment

Sila Klik