Tuesday 13 May 2014

Homemade Mayo

Salam,.
Hai.. resepi ni ila dapat dari mana entah, lupa dah. belum berkesempatan untuk cuba, tp akan cuba satu hari nanti. 
dipersilakan kalian mencuba dulu ye. ;)

Resepi
- 2bj telur
- 1-2 sdb cuka putih (blh juga guna cuka epal/kurma)
- 1-2 pckt stevia
- sikit garam
- 1 cwn minyak zaitun (blh jgk guna minyak msk biasa)
Cara2 nya
Telur + cuka + stevia + garam pukul sederhana smpai kembang + minyak ckit2 smpai habis dan bertukar warna putih kekuningan sikit...
Pukul selama 20 - 40 min
Smpai jadi pekat ckit then masukkan dlm peti ais selama 1 jam (sbb klu buat kat umah x akan jd kental, mayo akan jd kental dlm suhu bilik yg sejuk)....
Siap utk d letak dlm botol kedap udara blh thn dlm 2-3mggu...

moga menjadi. kalau jadi, komen sini ea.. short and simple post,  tata

No comments:

Post a Comment

Sila Klik